Sammeln und Kochen von Wildpflanzen (für 2 Personen)

Mit diesem Gutschein könnt ihr einen lehrreichen halben Tag geniessen. In der Westschweiz könnt ihr euch mit dem Sammeln von Wildpflanzen vertraut machen. Ihr lernt im Feld, einige leicht zu unterscheidende Arten zu erkennen, die häufig auf den Wanderwegen zu finden sind. Ihr werdet verschiedene Lebensräume erkunden, um die Pflanzen richtig zu identifizieren, ihre Umgebung zu verstehen und sie nicht zu verwechseln.

Nach diesem Spaziergang, der alle eure Sinne geweckt hat, baut ihr eure Küche an der frischen Luft auf und lernt, wie ihr die gesammelten Pflanzenschätze zubereitet. Diese leckere Verkostung wird natürlich von wertvollen Tipps begleitet. Und um die Erfahrung künftig  im Alltag fortzusetzen, nehmt ihr ein Notizbuch und ein kleines Rezeptheft mit nach Hause.

Der Gutschein beinhaltet :

• Die geführte Wanderung
• Die Erklärungen zu den Wildpflanzen.
• Die Zubereitung eines Aperitifs
• Die Aushändigung eines Notizbuches und eines Rezeptbüchleins.

Wichtige Informationen:

Die Aktivität dauert 4 Stunden und findet von 13:30 bis 17:30 Uhr statt.

Die Aktivität findet bei jedem Wetter statt, ausser bei Regen oder Gewitter.

Die Teilnehmer/innen sollten dem Wetter angepasste Kleidung mitbringen.

Haustiere sind nicht erlaubt.

Die vor Ort gesprochenen Sprachen sind Französisch und Englisch.

Buchungsbedingungen :

Für jede Buchung sind die Buchungsbedingungen des Partners massgeblich (z. B. Mindestaufenthaltsdauer, Ankunftszeiten, Kurtaxe usw.).